каша льняная лакомства для здоровья

Каша из льняного семени: угощение для вашего здоровья

Каша из льняного семени, изготовленная из молотых семян льна, является настоящим лакомством для вашего здоровья. Независимо от того, потребляете ли вы ее как самостоятельное блюдо или добавляете в другие блюда, она предлагает множество питательных веществ и целебных свойств.

Богата питательными веществами

* Клетчатка (и растворимая, и нерастворимая)
* Омега-3 жирные кислоты
* Лигнаны (растительные соединения с антиоксидантными свойствами)
* Минералы (железо, кальций, магний, марганец)
* Витамины (витамин B6, фолиевая кислота, витамин Е)

Польза для здоровья

* Улучшает здоровье пищеварительной системы: Растворимая клетчатка в каше из льняного семени способствует регулярности стула и облегчает пищеварение.
* Снижает уровень холестерина: Омега-3 жирные кислоты и лигнаны могут помочь снизить уровень «плохого» (ЛПНП) холестерина.
* Улучшает здоровье сердца: Омега-3 жирные кислоты и клетчатка способствуют здоровью сердца, снижая кровяное давление и риск сердечных заболеваний.
* Снижает риск развития рака: Лигнаны и омега-3 жирные кислоты обладают противораковыми свойствами.
* Контролирует уровень сахара в крови: Клетчатка замедляет усвоение сахара организмом, помогая контролировать уровень сахара в крови.
* Уменьшает воспаление: Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при хронических воспалительных заболеваниях.

Способы употребления

* Каша: Добавьте молотые льняные семена в горячую воду или молоко и варите до загустения.
* Смузи: Смешайте льняные семена с другими фруктами и овощами для питательного смузи.
* Выпечка: Добавьте молотые льняные семена в тесто для хлеба, кексов или блинчиков, чтобы увеличить содержание клетчатки.
* Салаты: Добавьте льняные семена в салаты, чтобы увеличить содержание питательных веществ и хруст.
* Заправки и соусы: Смешайте льняные семена с оливковым маслом и специями для создания питательной заправки.

Калорийность и размер порции

Одна порция (1/4 стакана) каши из льняного семени содержит около 150 калорий и обеспечивает значительное количество клетчатки, омега-3 жирных кислот и других питательных веществ.

Совет: Вы можете увеличить содержание клетчатки и питательных веществ в своей каше из льняного семени, добавив в нее другие ингредиенты, такие как орехи, семена или фрукты.

Включив кашу из льняного семени в свой рацион, вы сможете воспользоваться ее многочисленными преимуществами для здоровья, улучшая свое общее самочувствие и благополучие.

Telo.guru
Оставить комментарий