Польза тыквенных семечек для здоровья
Тыквенные семечки являются отличным источником питательных веществ и обладают многочисленными преимуществами для здоровья, включая:
1. Богаты питательными веществами:
* Витамины группы B (B1, B2, B5, B6)
* Минералы (магний, марганец, фосфор, цинк, железо)
* Белок
* Клетчатка
* Антиоксиданты
2. Снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний:
* Богаты магнием, который помогает регулировать кровяное давление.
* Содержат фитостерины, которые могут снижать уровень холестерина ЛПНП («плохого» холестерина).
* Являются хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые полезны для здоровья сердца.
3. Улучшают здоровье простаты:
* Содержат фитостерины, которые могут помочь уменьшить размер предстательной железы и улучшить симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ).
* Богаты цинком, который необходим для выработки мужского гормона тестостерона.
4. Поддерживают здоровье костей:
* Богаты магнием и цинком, которые необходимы для здоровья костей.
* Содержат белок, который является строительным материалом для костей.
5. Защищают от рака:
* Богатые антиоксидантами, такими как витамин Е, лигнаны и каротиноиды, которые могут помочь защитить клетки от повреждения, вызванного свободными радикалами.
* Исследования показывают, что употребление тыквенных семечек может быть связано со сниженным риском некоторых видов рака, таких как рак предстательной железы и молочной железы.
6. Улучшают пищеварение:
* Богаты клетчаткой, которая помогает поддерживать регулярность кишечника и предотвращает запоры.
* Содержат антиоксиданты, которые могут помочь защитить кишечник от повреждений.
7. Способствуют сну:
* Содержат триптофан, незаменимую аминокислоту, которая превращается в нейромедиатор серотонин, регулирующий сон.
* Богаты магнием, который может помочь расслабить мышцы и улучшить качество сна.
8. Улучшают настроение:
* Триптофан, содержащийся в тыквенных семечках, может помочь увеличить выработку серотонина, нейромедиатора, который улучшает настроение и уменьшает беспокойство.
* Содержат магний, который может помочь уменьшить стресс и улучшить настроение.
9. Укрепляют иммунитет:
* Богаты цинком, который играет жизненно важную роль в поддержании здоровья иммунной системы.
* Содержат антиоксиданты, которые могут помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
10. Защищают от диабета:
* Содержат фитостерины и клетчатку, которые могут помочь контролировать уровень сахара в крови.
* Богаты магнием, который может улучшить чувствительность к инсулину.