Овсяная каша
* 1 стакан овсяных хлопьев
* 2 стакана молока или воды
* 1/2 чайной ложки корицы
* 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
* Фрукты, орехи или сухофрукты по вкусу
Способ приготовления:
1. Доведите молоко или воду до кипения.
2. Добавьте овсяные хлопья, корицу и ваниль.
3. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 5-7 минут, периодически помешивая.
4. Снимите с огня и дайте настояться 2-3 минуты.
5. Подавайте с любимыми начинками.
Яичница-болтунья с овощами
* 2 яйца
* 1/2 стакана нарезанных овощей (например, шпинат, грибы, лук)
* 1 столовая ложка оливкового масла
* Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
2. Добавьте овощи и готовьте до мягкости.
3. Вбейте яйца и готовьте, помешивая, пока они не станут пушистыми.
4. Приправьте солью и перцем.
Смузи с ягодами и шпинатом
* 1 стакан ягод (например, клубника, черника)
* 1 стакан шпината
* 1/2 банана
* 1/2 стакана йогурта или молока
* 1 столовая ложка семян чиа
* 1/2 чайной ложки меда (по желанию)
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте до однородности.
2. Если смузи слишком густой, добавьте немного воды или молока.
3. Подавайте сразу.
Тосты из цельнозернового хлеба с авокадо и лососем
* 2 ломтика цельнозернового хлеба
* 1/2 авокадо, размятого
* 2 ломтика копченого лосося
* Сок лимона
* Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Поджарьте хлеб.
2. Намажьте авокадо на тосты.
3. Сверху выложите лосося.
4. Полейте соком лимона и приправьте солью и перцем.
Греческий йогурт с фруктами и орехами
* 1 стакан греческого йогурта
* 1/2 стакана фруктов (например, ягоды, банан)
* 1/4 стакана орехов (например, миндаль, грецкие орехи)
* 1 столовая ложка меда (по желанию)
Способ приготовления:
1. Положите йогурт в миску.
2. Сверху выложите фрукты и орехи.
3. Полейте медом, если хотите.
4. Подавайте сразу.
