сорбат калия вреден для здоровья

Нет, сорбат калия не является вредным для здоровья. Это безопасная пищевая добавка, которая обычно используется в качестве консерванта.

Факты о сорбате калия:

* Функция: Предотвращает рост плесени и бактерий в пищевых продуктах.
* Источник: Получается из сорбиновой кислоты, которая естественным образом содержится в некоторых фруктах и овощах.
* Безопасность: Сорбат калия признан безопасным для пищевых продуктов Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA).
* Допустимая суточная доза (ДСП): 25 мг на килограмм массы тела.
* Типичный уровень потребления: Значительно ниже ДСП.

Возможные побочные эффекты:

* У некоторых людей может вызвать незначительные аллергические реакции, такие как зуд или покраснение кожи.
* Редко сообщается о проблемах с дыханием или пищеварительной системой.

Польза для здоровья:

* Предотвращая порчу пищи, сорбат калия помогает продлить срок годности и уменьшить пищевые отходы.
* Это может помочь сохранить питательную ценность пищевых продуктов.

Вывод:

Сорбат калия является безопасной пищевой добавкой, которая широко используется для предотвращения порчи пищи. Употребление его в умеренных количествах не представляет опасности для здоровья большинства людей.

Telo.guru
Оставить комментарий